تعد الأسماك من أفضل الأطعمة الصحية الغنية بالبروتين، كما أنها تحوي الكثير من العناصر الصحية التي تقي الإنسان من الإصابة بالعديد من الأمراض مثل أمراض القلب.
يمكنك العثور أدناه على بعض الأسماك الغنية بالبروتين والمتاحة للشراء. ذلك لأن المأكولات البحرية مهمة جدًا في ضمان حصولك على العناصر الغذائية المناسبة لجسمك للسماح له بالعمل والتطور بشكل صحي. إنها أيضًا طريقة مؤكدة لزيادة قوتك لأن البروتين عامل رئيسي في تعافي جسمك عند ممارسة الرياضة.
سمك التونة
من أفضل مصادر البروتين، اذ يحتوي على 29.4% من البروتين. فوجبة واحدة من التونة توفّر للجسم 84% من الاحتياجات اليوميّة لفيتامين A، و82% من حاجة الجسم لفيتامين B12، و40% من فيتامين B6.
أكدت إحدى الدراسات أن تناول سمك التونة مرتين أسبوعياً يساعد في منع الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية.
سمك السردين
السردين من أنواع الأسماك الغنيّة بالبروتين إذ تحتوي على 24.7% من هذا العنصر الغذائي المهم. كذلك مصدر عالي بالكالسيوم وبفيتامين B12. وتجدر الإشارة، الى أنّ تناول السردين بانتظام، يساعد في مكافحة الالتهابات، والحد من ارتفاع معدّل الكوليسترول الضار في الدم.
سمك السلمون
إضافة الى احتوائه على نسبة 22% من أفضل أنواع البروتين الذي يمكن تناوله، سمك السلمون غني أيضاً بالدهون الصحيّة، والفيتامينات والمعادن، كفيتامين B6 و B12.
سمك الهلبوت
هذا النوع من السمك هو من أكبر أصناف السمك المفلطح، يحتوي على 21.2% من البروتين، الى جانب غناه بأوميغا 3 ، فيتامين D وB6. لكن هذا السمك يُفضّل عدم تناوله أكر من مرّتين في الأسبوع بسبب احتوائه على نسب قليلة من الزئبق.
سمك الحدوق
يتميز سمك الحدوق باللحم الأبيض، وسهل الهضم، ويحتوي على نسبة 20% من البروتينات وعناصر غذائيّة أخرى مفيدة للجسم. والملفت، أنّ الشعب البريطاني، يتناول بكثرة هذا النوع من السمك على مائدة طعامهم.
